定年後の体調管理 コレステロールが高いので、焼き栗をおやつにした。

夫婦ともに、コレステロールがヤバイ数値に・・

基本は痩せる、ことですが

そのためにも、食事で何を食べるか、を考えました

で、決めたのが焼き栗

栗って、基本、炭水化物ですが

炭水化物の中でも

「でんぷん」なので、時間がかかるので

良い炭水化物?だそうです

他にも、ビタミンが入ってるのね

A、B1そしてなんと、Cが多い!

普通、加熱に弱いんですが、栗の場合はデンプンに包まれるから

大丈夫、というすぐれもの!

あと、むくみ取りに良いのはカリウム

高血圧への予防効果もあります

亜鉛

新陳代謝に大事なのよ~

とかですね

あと、食物繊維

これです!これがコレステロールの排出に良い!

あと、これは今回調べて知ったの

不飽和脂肪酸

中性脂肪を溶かします!

うっとり

タンパク質も入ってるし

すごいんですよ!!

なにより、添加物なし、

古代からずっと食べられている、ってことですね

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この、楽笑栗、っていうのが

色々食べた中では一番おいしかったです

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